Przejdź do treści

Katalog

Nasze specjały

Celowo krótka lista — każdy specjał powstaje w małej partii, więc wybór zmienia się wraz z sezonem i targiem.

Duża lub nietypowa prośba?Zamówienie indywidualne

Desery świeże

Kremowe desery podawane na zimno, idealne do jedzenia łyżeczką.

18 zł

5,0(1)

Krem waniliowy pod cienką, chrupiącą warstwą skarmelizowanego cukru.

Karmelizowana palnikiem przy odbiorze.

PRODUKT CHŁODZONY

Przechowywanie w 2–4°C. Spożyj przed datą wskazaną na etykiecie.

Francjamlekojaja
1

14 zł

5,0(2)

Gładka waniliowa panna cotta — do wyboru dodatek owocowy lub karmelowy.

PRODUKT CHŁODZONY

Przechowywanie w 2–4°C. Spożyj przed datą wskazaną na etykiecie.

Włochymleko

Małe słodkości

Małe formy, wielkie przyjemności — idealne do kawy.

od 4 zł

Małe ciastka migdałowe na brązowym maśle — miękkie w środku, lekko złociste na zewnątrz.

Francjajajamigdały / orzechypszenica / glutenmleko

Specjały bretońskie

Przepisy z Bretanii (Francja): Far breton i karmel z solonym masłem.

14 złza porcję

Bretoński deser o zwartej, delikatnie kremowej konsystencji, przygotowany z naturalną wanilią.

PRODUKT CHŁODZONY

Przechowywanie w 2–4°C. Spożyj przed datą wskazaną na etykiecie.

Bretania (Francja)mlekojajapszenica / gluten
1

28 zł

ok. 200 g · przygotowywany rzemieślniczo w małych partiach

5,0(1)

Rzemieślniczy karmel z solonym masłem inspirowany bretońską tradycją, podkreślony szczyptą soli morskiej z wyspy Noirmoutier.

Bretania (Francja)mleko
1